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超會玩的“滑板雞”殺入天河,這長度真受不了!

每塊雞肉的肉質都很嫩滑,包裹在濃稠的醬汁里,將雞肉的清新和醬汁的香甜結合在一起,還閃著誘人的光澤,感覺它在呼喚我!

來源:廣州潮生活V
發布時間:6月前 閱讀量:12293 評論量:0 收藏量:0

潮人說:

這“雞”真會玩!

(文末有福利)

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什么是滑板雞?

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 真佩服老板的腦洞,不僅菜單是滑板形狀,

上菜更是直接用真實的滑板,足足1M多長!

需要兩個服務員才能抬著上桌,氣勢十足!

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“滑板雞”一上桌,馬上吸引住大家的目光,

齊刷刷拿出手機一頓狂拍,

但大家也記得要穩住,不然可能會滑走,哈哈~

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店里的滑板雞套餐根據尺寸不同有

短、中、長三種選擇

▼▼▼

“短板滑板雞”

適合2人食

雞肉、芥末章魚、

黃金薯條、米飯、飲料等

“中板滑板雞”

適合3-4人食

有雞肉、沙拉、星空雞塊、

芥末章魚、米飯、飲料等

“長板滑板雞”

適合4-5人食

雞肉、羊排、德國香腸、

星空雞塊、米飯、飲料等

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不管選擇哪一款size的滑板雞,

你都可以任選口味!

雞肉有暴躁(辣味)、炫酷藍莓、

嗨翻菠蘿三種口味可選,

如果點的是中長版滑板雞,

還可以選兩種口味雙拼喔~

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每款滑板雞還可以選擇帶骨或者無骨,

無骨用的是嫩嫩的雞腿肉,適合懶癌患者,

有骨用的是帶骨雞塊,比較有嚼頭。

對于吃貨來說,兩款雞肉都讓人吃的停不下嘴!

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店里的雞肉都是先用烤箱烤制,

然后在炭火上熏烤,

再用特調的醬汁和配菜一起翻炒最后出鍋擺盤~

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經過熏烤的雞肉吃起來會有燒烤香,

醬汁掛的很均勻很入味兒,

辣味的比較偏韓式辣,

菠蘿和藍莓的屬于甜咸口~

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除了雞肉,里面還有年糕等,

表面還撒上了滿滿一層花生碎,

吃起來口感更豐富更香,

而且醬汁炒過的雞肉太適合下飯了,

照我這個吃法,嗑一碗飯可能都不夠。

11.jpg滑板雞一套的菜品相當豐富,

除了雞肉還有滿屏的各種大橫肉撲面而來~

吃的時候,

服務員都會幫忙把香腸和羊排剪成小塊,

讓客人方便進食,十分貼心呀!

德國香腸的肉質很軟嫩,

香腸愛好者表示很滿足,

而且搭配小菜里的酸黃瓜一起吃更棒喔~

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現烤的羊排成熟度剛剛好,

外皮焦香里面的肉質是粉嫩的顏色,

有嚼勁卻沒有膻味。

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旁邊的小吃也切勿錯過,

薯條和星空雞塊真的超好吃!

薯條有點像臺灣的甘梅薯條,

好吃不膩~

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不過小編最喜歡還是這個“星空雞塊”,

賣相簡直就是黑暗料理,

但想不到原來這么好吃!

外皮是墨魚汁做的,

雞肉里有雞軟骨、蔬菜等,

所以吃起來脆脆的,很香口~

如果不夠吃這些小吃都可以單點一份喔~

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怕吃肉太多,

套餐里還有用來給肚子留縫的沙拉、

酸黃瓜、酸蘿卜、泡菜、芥末章魚這些小菜,

不管是飯前還是飯后,都十分開胃!

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除了“滑板雞”,老朋友“分米雞”也不能缺席呀!

最大那份整整一長條就有

醬雞、炸雞、薯條、沙拉、牛肉餅、羊肋排...

還會配上米飯和飲料,

一份就能吃到7款不同的食物

吃起來就兩個字

“霸氣”

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分米雞也是有三個size

2人、3人、5人都有

好像小編這種大胃王plus

帶上攝影師哥哥當然要點個最大份的啦!

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分米雞最贊的就是甜辣和微辣兩種口味的醬雞,

還加入了年糕、土豆、胡蘿卜和洋蔥等,

剛一上桌就已經被濃郁的香味俘虜了!

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用特制醬爆炒,甜辣的比較香甜,

微辣的也不會太辣,可以大膽吃喔!

喜歡吃辣的還可以把微辣換成刺激的重辣,

分分鐘爽上天際!

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每塊雞肉的肉質都很嫩滑,

包裹在濃稠的醬汁里,

將雞肉的清新和醬汁的香甜結合在一起,

還閃著誘人的光澤,感覺它在呼喚我!

來來來,不多說,今晚我們好好吃雞!

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韓國網紅菜品之一

詹姆仕芝士排骨

你不要說你沒吃過喔~

曾經火遍大江南北,如今魅力不減,

因為這一鍋看起來依然十分誘惑~

27.jpg服務員先把獨家秘制豬肋排剪開,

然后加熱芝士,

再用筷子不停的攪動,讓芝士的溫度均勻上升,

等到白霧冒上來,芝士變成粘稠的一灘,

濃郁的香味彌漫在空氣中,

你的口水都快流出來了的時候就

可以進行下一步啦~

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先來檢驗一下攪動芝士的成果怎么樣,

檢驗的方法自然就是拉絲啦,

據說掌握的好的話,腿長1米8都拉不斷哦~

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熟練的服務員把排骨夾起來,

兩三下就裹滿了芝士,

芝士的香醇奶味包裹住排骨的鮮嫩多汁,

簡直就是絕配!

并且吃起來完全不會膩~

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除了吃鮮嫩多汁的肉和濃郁香甜的芝士,

也千萬要留點肚子給圍繞在旁邊的小吃喔。

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除了上面的三大招牌,店里還有各種小吃,

光炸雞就有4種,

每份炸雞都搭配了解膩的小泡菜。

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新鮮到爆的炸雞

原味炸雞

35.jpg經典原味,外皮炸得超香脆,咬開一口,

肉汁都忍不住流出來,雞肉又嫩又滑,

難怪回頭率這么高,是有原因的!

36.jpg蘸料炸雞
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雞米花

賣相特別、口味也比較獨特的一款炸雞,

現炸好的雞肉塊再鋪點自制的醬料,

最后撒上芝麻增香,端上桌就能聞到香味兒,

趁熱吃咬開還能看到多多的肉汁,口感一級棒!

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進到這家非一般的韓國料理店,

感覺是到了滑板愛好者的天堂,

各種潮流時尚的滑板元素,

整體環境大氣又酷炫,

都是老板專門找設計師設計的。

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仔細逛了一圈,小編都拍了不知道多少張照片,

而且“滑板雞”的用餐座位十分多,寬敞又舒適,

餐廳外面也有座位,

誰說時尚天河不好找吃又不好坐的?

那是你沒有來“滑板雞”!

41.jpg“滑板雞”可是全國連鎖品牌,

小編期待了很久,

今天終于登陸廣州喇!

在其他城市,可謂天天排隊,

大家想吃記得早點過去呀~

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最后實不相瞞,

小編其實就是一位滑板愛好者,

今天,終于可以拿起我

塵封已久的滑板過來大吃特吃了!

哈哈~

免責聲明:本文來自天天在線新聞客戶端自媒體,不代表天天在線的觀點和立場。
趙晴_5ZFL0B
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