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為什么不餓了卻還想吃?西媒:都是腦回路惹的禍

西媒稱,有些人在已經不餓的情況下還能繼續進食,這是因為大腦中存在一個負責驅動這一欲望的回路。據埃菲社4月24日報道,科學家指出,這或許可以為治療肥胖和暴食癥提供新的研究方向。

來源:新華社
發布時間:2月前 閱讀量:7322 評論量:0 收藏量:0

新華社北京4月28日新媒體專電 西媒稱,有些人在已經不餓的情況下還能繼續進食,這是因為大腦中存在一個負責驅動這一欲望的回路。

據埃菲社4月24日報道,科學家指出,這或許可以為治療肥胖和暴食癥提供新的研究方向。

北卡羅來納大學的研究人員4月24日在美國《神經元》月刊上發表了相關研究成果。此項研究的主要作者托馬斯·卡什表示,大腦通過這個回路告訴你某種食物非常可口,值得你為了口腹之欲而付出代價,于是你便毫不猶豫地將其吞下肚去。

報道稱,卡什及其研究團隊通過實驗對這一回路展開研究,結果在負責控制情緒的大腦區域發現了一個特殊的細胞間溝通網絡,其作用就是刺激實驗鼠在基本能量需求已經得到滿足的情況下,繼續吃下美味的食物。

研究人員指出,這個存在于哺乳動物大腦中的回路或許有助于解釋為什么人類會在食物充足的現代社會環境中吃下過多的食物。

報道指出,這個大腦回路是人類進化過程中的次級產物,在富含熱量的食物相對缺乏的時期,人類大腦能夠發出盡可能多地攝入熱量的指示,因為誰都不知道下一頓大餐何時才能到來。

在這種本能的驅使下,即便是在食物充足的時期,人類也可能攝入過多熱量,最終導致肥胖。美國40%的成年人都存在肥胖的煩惱,肥胖還可能導致糖尿病和心血管疾病。

卡什表示,現在人類隨時都可以獲得很多富含熱量的食物,但卻沒有喪失盡可能多地攝入熱量的本能。

近年來有實驗結果顯示,這個大腦回路與孤菲肽有關。孤菲肽是一種蛋白質,在哺乳動物的神經系統中能夠起到信號分子的作用。

卡什及其團隊促使實驗鼠在產生孤菲肽的同時也產生一種熒光分子,將孤菲肽回路中的細胞標記出來。卡什及其團隊發現,當實驗鼠有機會攝入富含熱量的食物時,在眾多回路當中有一個回路就會被激活。這個回路繼而對大腦的各個部分產生影響,其中包括控制飲食的區域,以及控制情緒的海馬體。

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李蒙_C9GFJS
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